Vialo Trento Trade è rivolto alle grandi macellerie o salumifici che vogliono fare la differenza, offrendo prodotti genuini e di qualità. Le spezie per salumi costituiscono un’ altra specialità della nostra azienda; tutti i prodotti fi macelleria e salumificio contengono spezie di ogni sorta, tuttavia, la qualità e la dose di queste ultime fanno la differenza. Vediamo quali sono le spezie per salumi più comuni: cassia, cannella, pepe, pepe nero, pepe bianco, peperoncino, aglio e noce moscata. Miscelare consapevolmente questi aromi determina il gusto di ogni salume. Vialo Trento Trade, forte di una lunga e valida esperienza nel settore di riferimento, conosce perfettamente dosaggi e gusti, al fine di rendere squisito ogni prodotto.

Vialo Trento Trade, nata oltre cinquant’ anni fa, mette a disposizione i propri laboratori per sperimentare e testare la qualità nonché la bontà di ricette tutte nuove su commissione di macellerie e grandi salumifici. La migliore selezione di spezie per salumi , prodotte artigianalmente con tecniche tradizionali. L’azienda opera nel settore alimentare e della gastronomia con grande successo, rappresentando un esempio di eccellenza. La competenza, l’esperienza, la passione per la buona cucina sono stati tramandati di padre in figlio in un’azienda a gestione familiare la cui professionalità non può essere assolutamente messa in discussione.

Cosa aspetti? Vialo Trento Trade è il tuo punto di riferimento, per insaporire i tuoi salumi artigianali con spezie per salumi di assoluta qualità e prima scelta. La giusta miscela si ottiene dalla perfetta conoscenza di ogni componente che caratterizza una spezia, alterarne anche se di pochissimo la quantità di una o dell’ altra aroma, vuol dire cambiare completamente il gusto e il sapore di un prodotto. Produciamo per conti di terzi, prodotti genuini e originali, dosiamo sapientemente le nostre spezie per salumi per un risultato di successo. Controlliamo le materie prime dall’allevamento fino alla macellazione ed alle differenti fasi di lavorazione e stagionatura. Grazie allo sviluppo ed all’introduzione di moderne tecnologie nel processo produttivo siamo capaci di offrire alla nostra clientela prodotti sempre nuovi e su misura per il cliente. Contattaci e richiedi maggiori informazioni!

Tu sei qui

Prodotti: tartellette per carne

TARTELLETTA QUADRATA PER CARNE

Sfiziossime TARTELLETTE QUADRATE di una speciale pasta brisé neutra studiata appositamente per un connubio perfetto con qualsiasi macinato di carne o impasto, anche di verdure

Possono essere cotte in forno fino a 160 gradi per 10 minuti, giusto il tempo per la cottura dell' impasto, oppure così come sono per accompagnare delle deliziose tartare di manzo a crudo o qualunque altro preparato gastronomico la fantasia vi suggerisca. Ottime anche per preparazioni da catering

Tartelletta quadrata 8 cm x 8 cm  altezza 1,8 cm 

cartone da 36 pezzi

 

 

TARTELLETTA ROTONDA PER CARNE

Sfiziosissme TARTELLETTE ROTONDE di una speciale pasta brisé neutra studiata appositamente per un connubio perfetto con qualsiasi macinato di carne o impasto, anche di verdure

Possono essere cotte in forno fino a 160 gradi per 10 minuti, giuto il tempo per la cottura dell' impasto, oppure così come sono per accompagnare delle deliziose tartare di manzo a crudo o qualunque altro preparato gastronomico la fantasia vi suggerisca. Ottime anche per preparazioni da catering

Tartelletta rotonda diametro 7,4 cm  altezza 2 cm 

cartone da 45 pezzi